Yerli Malı Haftasında Cevizli Sucuk Yapıyoruz

Yerli malı haftasına uygun olarak cevizli sucuk yapmayı denedik. Önce cevizi inceledik. Nerde yetişir, ağacı nasıldır, cevizden ve ceviz ağacından neler yapılır tartıştık. Cevizlerimizle bir kodlama dikkat oyunu oynadık sonrasında cevizin kabuklarını kırdık. Önceden ıslatılmış olan yaş cevizleri ipe dizdik. Velilerimizin desteğiyle hazırlamış olduğumuz pekmezli sosa ipe dizdiğimiz cevizli batırdık ve kuruyunca afiyetle yedik. Ne demişler en güzel yiyecek kendi hazırladığın yiyecektir.