Okulumuz Öğrencilerine Barista Eğitimi Verildi
Amasra Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olarak öğrencilerimizi sektörün ihtiyaçlarına göre tam donanımlı yetiştirmek için çalışıyoruz.
Bartın Nero Chocolate Coffee işletme sahibi Berkay DERİŞ ve okulumuz eski mezunlarından emekli usta öğreticimiz Bora LERMİ tarafından yapmış olduumuz İşbirliği Protokolü kapsamında okulumuz Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alanı öğrencilerine Barista Eğitimi verildi. Yapılan etkinlikte kahve çekirdeğinin dünya pazarındaki önemi ve kahve borsasından bahsedildi.Dünya da kahve nerelerde yetişir kaç bölge de yetişir hakkında bilgi verildi.Öğrenciler eğitim süresince çeşitli bölgelerden kahve deneyimlediler,Kahve makineleri ve demleme ekipmanlarını tanıtıldı. Öğrencilerle birlikte makine kullanımı örneklendi. Süt ısıtma Espresso çekme filtre kahve demleme ve fincan da latte art sanatı öğrencilere gösterildi. Kahve hakkın da bilgi alan öğrencilerle soru cevap yapılarak pekiştirme yapıldı. Eğitim sonunda tüm öğrenciler tadım yaparak içilen kahve hakkında yorum yaptılar.Barista eğitimi için Nero Chocolate Coffee işletme sahibi Berkay DERİŞ'e ve Bora LERMİ'ye Amasra Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Ailesi adına teşekkür ederiz.
Haberin devamını okumak için buraya tıklayınız.