Engelliler Haftasında Ünlü Şefler Özel Şeflerle Buluştu

ENGELLİLER HAFTASINDA ÜNLÜ ŞEFLER ÖZEL ŞEFLERLE BULUŞTU

"DÜNYANIN HERYERİNDE YEMEK AYNI ŞEKİLDE YAPILIR MUTFAĞIN ORTAK BİR DİLİ VARDIR"

Bu sözler danışman ve eğitmen şef Fehmi Sabancıya ait. Serdal Arıbeyi ve Serkan Çakır'ın da katıldığı "Ünlü Şefler Özel Şeflerle Buluşuyor" etkinliğinde genç şef adaylarına tavsiyelerde bulunduk.

Ülkemizin çeşitli illerinden Özel Eğitim Meslek okullarında özel gereksinimli öğrencilere yiyecek içecek hizmetleri alanında eğitim veren öğretmenler engelliler haftası kapsamında çevrimiçi düzenledikleri ünlü şefler özel şeflerle buluşuyor etkinliği ile özel eğitimde farkındalık yaratmaya devam ediyor.

Daha önce de farklı etwinning proje etkinlikleri, özel gün kutlamaları ve pek çok workshop eğitimi ile bir araya gelen

İSTANBUL           Ataşehir Özel Eğitim Meslek Okulu

İSTANBUL           Eyüpsultan Ahmet Edip Önder Özel Eğitim Meslek Okulu

İSTANBUL           Maltepe Şehit Murat Mertel Özel Eğitim Meslek Okulu

İZMİR                    Ödemiş Ovakent Özel Eğitim Meslek Okulu

KAYSERİ              İstiklal Özel Eğitim Meslek Okulu

ANKARA               Şevket Evliyagil Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi

BURSA                 Mehmet Torun Özel Eğitim Meslek Okulu

ERZURUM           Palandöken Özel Eğitim Meslek Okulu

ISPARTA              Isparta Özel Eğitim Meslek Okulu

KAYSERİ              Hacı Mustafa Postaağası Özel Eğitim Meslek Okulu

KIRIKKALE           Kırıkkale Özel Eğitim Meslek Okulu

KIRIKKALE           Zübeyde Hanım Mesleki Ve Teknik Anadolu Lisesi

KOCAELİ              Nuh Çimento Özel Eğitim Meslek Okulu

KÜTAHYA            Kütahya O.Ç.E.M.

MUĞLA                 Bodrum Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

NEVŞEHİR           Hacı Rasim Uzer Özel Eğitim Meslek Okulu

OSMANİYE          Osmaniye Özel Eğitim Meslek Okulu

UŞAK                    Vala Gedik Özel Eğitim Meslek Okulu

Okullarının öğretmenleri özel eğitimde yiyecek ve içecek hizmetleri alanına yoğun bir ilgi olduğu için gastronomi alanındaki gelişmeleri ve aşçılık mesleğinin püf noktaları üzerine bu programı düzenlediklerini belirtti. Eğitmen Danışman Şef Fehmi Samancı, Restoran Kurucu Şefi Serkan Çakır ve Executive Chef Serdal ARIBEYLİ'nin konuk olduğu programda özel şefler ünlü şefler ile buluşup mesleğin incelikleri, kariyer planlaması, meslekte başarıya giden yollar gibi pek çok konuda fikir alışverişinde bulunarak ünlü şefler öğrencilerimizden gelen soruları cevapladı. Ayrıca programa konuk olan Vantrolok Berra Eşelioğlu kukla Tarkan etkinliğine renk katan girişleriyle özel çocuklarımıza kahkaha şöleni yaşattı.

Programa Özel Eğitim ve Rehberlik Hizmetleri Genel Müdürü Mehmet Nezir Gül, Özel Eğitim ve Kaynaştırma Daire Başkanı Cemal Özdemir ve Kayseri İl Milli Eğitim Müdürü Bilal Yılmaz Çandıroğlu, Kayseri İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Ekrem Sabuncu, Isparta İl Milli Eğitim Müdür Yardımcısı Fevzi Güçlü de katılarak öğrencilerin Engelliler haftasını ve Ramazan bayramını kutladılar.

Ayrıca Özel Eğitim ve Rehberlik Hizmetleri Genel Müdürü Mehmet Nezir Gül yaptığı konuşına Ramazan Bayramı kutlayarak Kudüs'te yaşanan İslam âlemi ve insanlık için üzücü olayları anarak başladı. Bu tür çalışmaların çocukların gelişmesine katkı sağlayacağını söyleyerek özel çocuklarımızın sosyal ve eğitsel gelişimine katkı sağlayan yiyecek içecek hizmetleri öğretmenlerini engel tanımayan çalışmalarından dolayı tebrik etti. Bu propramın güzel geçeceğini dile getirerek konuşmasını sonlandırdı.

Etwinning projelerinin bu yönlü anlamlı programların oluşmasında öncü ve birleştirici olduğunu belirten öğretmenler amaçlarının yiyecek içecek hizmetleri alanında kaliteli mesleki eğitim ile özel çocuklarımıza meslek edindirmek, toplumsal yaşamda sosyal ve ekonomik açıdan kendi ayakları üzerinde duran bireyler yetiştirmek olduğunu belirterek bundan sonra da bu tarz etkinliklerle bir araya gelmeye devam edeceklerini söylediler.

Haberin devamını okumak için buraya tıklayınız.