Ekmeğin Çöp Olmasın

 

Günümüzün en büyük israflarından biri olan ekmek israfı korkunç boyutlara ulaşmış durumda. Sayısal veriler bunun günlük 5,5 milyon ekmek olduğunu gösteriyor. Bu veriler sadece görünen ekmek israfının yanında; emek, enerji, un, buğday, yakıt israfı da demek. Peki ne yapmalı? Öncelikle her gün tükettiğimiz ekmeği ihtiyacımız kadar almalıyız. Artan ekmeklerimizi çöpe atmak yerine değerlendirmenin yollarınızı bulmalıyız. Mesela bayat ekmekle yapilabilen; yemek,tatlı tariflerini deneyerek tasarrufa başlayabiliriz. Bizler Çilimli Anaokulu olarak çocuklarımızla bayat ekmeklerden pizza, börek, yumurtalı ekmek, köfte ve tatlı yaparak onları ekmeklerimizin çöpe gitmemesi, değerlendirilmesi için neler yapılabileceği konusunda bilinçlendiriyoruz.