Erasmus+ İle Fransa’nın Lyon Şehrinde Staj
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alanı 11 . Sınıf Öğrencilerimiz Fransa’da Michelin Yıldızlı George Blanc Restoran’da Staja Başladı!
ERASMUS+ İLE FRANSA’NIN LYON ŞEHRİNDE STAJ
Öğrencilerimiz, Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürlüğü Erasmus + Mesleki Eğitim Akreditasyonu kapsamında 2024-1-TR01-KA121-VET-000235654 proje numarasıyla 15.02.2025 – 17.05.2025 tarihlerinde uzun dönemli staj hareketliliğinde bulunmak üzere michelin yıldızlı George Blanc Restoranında başlayacakları 3 aylık staj süreciyle, uluslararası mutfak deneyimi kazanma fırsatı yakaladılar.
Okulumuzun Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Alanı 11- B sınıfı öğrencileri Elif Şekercioğlu ve Berru Peri Uçur bölüm öğretmelerimizden Gürbüz ŞAHİN refakatinde Fransa- Lyon/Vonnas’da bulunan George Blanc restoranına staj faaliyetlerini gerçekleştirmek üzere ulaştılar.
Öğrencilerimiz, gastronomi dünyasının en prestijli mutfaklarından birine adım attı! Lyon, dünya çapında gastronomi başkenti olarak bilinir ve Fransız mutfağının en rafine örneklerini sunar. Lyon mutfağı, geleneksel lezzetleri modern tekniklerle buluşturan köklü bir mirasa sahiptir. Öğrencilerimiz, Fransız mutfağının zenginliğini keşfederek profesyonel şeflerle birlikte çalışma şansına sahip olacaklar.
George Blanc Restoranı, Lyon bölgesinde bulunan ve yüksek mutfak standartlarını koruyan Michelin yıldızlı bir mekândır. Burada öğrencilerimiz, üst düzey teknikleri öğrenerek, yaratıcı ve yenilikçi gastronomi anlayışını deneyimleyecekler.
Öğrencilerimizin başarı haberlerini dört gözle bekliyor, onlara keyifli ve verimli bir staj diliyoruz!
Haberin devamını okumak için buraya tıklayınız.




















