Doç. Dr. Gürkan Akdağ İle Çevrim İçi Söyleşi

"Tatilde Çevrim İçi Buluşmalar"ın üçüncü haftasında ilk konuğumuz Mersin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Gürkan Akdağ oldu. Gastronomi bölümünün güzelliklerinden ve zorluklarından bahseden Gürkan Akdağ yarışmaların bölüme olumlu ve olumsuz katkılarınna da değindi. Bölümün bugünü, geleceği ve iş imkanları hakkında da bilgi veren Akdağ öğrencilerimizin sorularına samimiyetle yanıt verdi. Kendisine bu keyifli sohbet için teşekkür ediyoruz.